Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины. Бумага мелованная, цветные фотографии, бумажные шаблоны для украшений.
Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство
Долго думала надо ли мне "оно", решила, что надо и рада Когда вижу фотографии тортов в интернете, то конечно хочется что-то подобное сделать, но оно кажется настолько нереальным, что просмотр фото так и остается просмотром. А когда в руках держешь эту книгу, то уже не кажется таким несбыточным тот или другой торт. Очень много разных тортов с красивыми фотографиями! Даны пошаговые фото изготовления украшения. В общем, благодаря этой книге, мои кондитерские мечты потихоньку начали осуществляться.
Собственное производство Готовая кулинария. Замороженные продукты. Мясная гастрономия. Продукция гриль.
На обучении нам часто задают вопрос: «чем украсить торт? Почему возникает этот вопрос? Основная причина — это недостаточно опыта для создания шоколадного декора, мастичного или любого другого декора, который мы создаем руками. Или, возможно, тортик нужен для домашнего чаепития, а «заморачиваться» с декором не хочется.
Похожие статьи
- С какого возраста детям можно пшенную кашу
- Уход для орхидей выращивание в домашних условиях - Орхидеи домашние в горшке. Уход в домашних услови
- Как сделать себе красные глаза в домашних условиях - Много плакала, как привести глаза в порядок?! о
- Как готовить майонез - Как приготовить домашний майонез: 4 лучших рецепта - Женский портал